수원 광교 갤러리아 고로케 프랜차이즈 신규 입점 창업

수원 광교 갤러리아 고로케 프랜차이즈 신규 입점 창업

 

 

 

 

안녕하세요. 특수상권 전문 블로거 '창업을 하다'의 '창업알리미'입니다.

티스토리의 특수상권 전문 블로그로 성장해가고자 하는 창업전문가입니다.

전국의 특수상권 매장들을 하나 하나 소개드리겠습니다.

조금 서늘한 날씨처럼 이번달 첫 미팅을 아주 서늘한 분위기로 끝낸 아침이었는데요.

의견 조율이 잘 되지 않으면 굳이 필요하지 않은 언쟁을 하게 되는데요. '그래서 큰 돈이 오가거나 큰 일을 혼자 해낼 수도 있지만, 중개인을 두고 진행을 하구나'라고 깊이 느낀 날이었습니다.

 

입장 차이를 가장 잘 이해할 수 있는 사람은 해당 업에 오랜기간 양쪽 입장의 이야기를 들어온 사람들인데요.

창업이라는 것은 큰 금액을 들이는 일이기 때문에 매번 자주 거래를 개인이 하는 일은 거의 없습니다.

그렇기에 해당 업계에서 상대방의 입장을 이해하기란 정말 어려운데요.

상대방의 입장을 모두 이해하기는 어렵지만, 양쪽의 입장을 매일 듣고 대화를 나누는 사람은 창업컨설턴트입니다.

심리상담사는 마음이 힘든 사람의 이야기를 들어주고, 세상과 개인의 입장을 이해시켜주는 사람이듯,

창업컨설턴트는 양도인과 양수인 또는 브랜드 본사와 예비점주님의 입장 차이를 원활히 소통될 수 있도록 도와주는 사람이라고 생각합니다.

큰 금액이 오가는 거래에서 원활하게 금액이 원만히 조율되고, 무사히 거래를 마칠 수 있도록 도와드리겠습니다.

먼저 간단히 창업비용을 살펴보고, 포스팅을 시작하겠습니다.

 

창업비용 8000만원, 월 예상 매출 5000만원

 

광교갤러리아 고로케 매장

 

지난 포스팅에서 소개드린 고로케 매장과 동일한 프랜차이즈로 수원 광교 갤러리아 측에도 입점 허가를 받고, 예비 점주님을 찾고 있습니다. 특수상권 매장들은 백화점이나 관공서 등의 특수상권에서 인정하는 조건을 맞추지 못하면 충분한 돈이 있어도 창업을 할 수가 없습니다. 그래서 입점하고자하는 브랜드에서 창업 계약을 쓰고, 위탁계약자를 모집해서 백화점에 입점되어 운영이 되게 됩니다. 백화점, 갤러리아 등에서는 백화점에서 추구하는 이미지에 걸맞는 브랜드만 입점 허가를 해주며, 판매단가도 너무 낮으면 입점되지 않습니다.

대부분 수수료 매장이라서 매출에 따라 임대료가 결정되기 때문에 판매단가가 받쳐주는 브랜드만 입점이 되며, 일반 로드샵에 있는 저가카페들은 백화점 내부에서 본적이 아마 없으실겁니다.

그리고 한 지점에 입점이 되면 다른 지역 백화점이나 갤러리아를 방문해도 해당 브랜드를 찾아보실 수 있는데요.

일반적으로 백화점에서는 직영으로 본사와 계약을 맺고, 본사직원들이 매장을 운영해 나가며 수익을 창출한다고 생각을 하는데요. 그렇기에 해당 매장이 궁금하시다면 백화점에는 문의하시면 입점허가가 취소됩니다.

궁금한 점이 있으시면 본사나 저희 컨설팅을 통해서 문의 부탁드립니다.

고로케 브랜드의 재료비는 매출의 35~38%정도이며, 넉넉히 재료를 쓰는 매장의 경우 40%까지도 재료비가 발생하기도 합니다. 다양한 메뉴 구성으로 기존 고로케 브랜드를 능가하는 컨셉으로 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 메뉴, 젊은 세대가 더욱 좋아할 메뉴로 선보이고 있습니다.

 

https://good78901.tistory.com/4

진주 갤러리아 지하 1층 델리매장 6000만원 신규 창업

 

같은 브랜드라서 해당 내용 참고하셔도 됩니다.

 

창업비용

 

수원 광교 갤러리아 창업비용

 

창업비용	8000만원	임대보증금 없음
월예상매출	5000만원	백화점 산출 근거
운영방식	오토 운영도 가능	수수료 매장

 

자세한 매장 관련 문의는 전화로 부탁드립니다.

 

010-5521-8667